https://www.ahladalil.org
اللحم البقري المقرمش 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اللحم البقري المقرمش 829894
ادارة المنتدي اللحم البقري المقرمش 103798
https://www.ahladalil.org
اللحم البقري المقرمش 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اللحم البقري المقرمش 829894
ادارة المنتدي اللحم البقري المقرمش 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

اللحم البقري المقرمش

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

اللحم البقري المقرمش Empty اللحم البقري المقرمش

مُساهمة من طرف وناسة الأحد 15 نوفمبر 2015, 14:18

اللحم البقري المقرمش الحار


اللحم البقري المقرمش 01424017723



120 غرام لحم بقري مقطعة إلى قطع صغيرة.
45 غراماً من الفلفل الرومي المشكل "أخضر وأحمر وأصفر" مقطعاً الى شرائح.
50 غراماً من الجزر مقطعاً الى شرائح
10 غرامات من الثوم مفروماً
10 غرامات من البصل الأبيض مقطعاً الى شرائح
10 غرامات من الفلفل الأحمر الحار
10 غرامات من الكرافس مقطعاً الى شرائح
5 غرامات من نشاء البطاطا أو طحين الذرة.
60 ملل صلصة شيلي (شيلي صوص)



تغمس شرائح اللحم بالنشاء وتهز قليلاً لإزالة أية زيادات.

تقلى شرائح اللحم في زيت عميق لمدة 30 ثانية حتى تصبح مقرمشة.

ترفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت منها.

في وعاء كبير يطبخ الفلفل الرومي والجزر والبصل والكرافس والثوم لمدة 30 ثانية تقريباً
ثم ترفع عن النار وتترك جانباً.

يرفع اللحم المقلي والشيلي صوص "صوص حار" في وعاء كبير على النار
ثم يطبخ لمدة ثلاثين ثانية أخرى على درجة حرارة عالية مع التحريك الجيد.

ترفع عن النار عندما يكتسي اللحم بالشيلي صوص ويكتسب لوناً لامعاً.
وناسة
وناسة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 10/10/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اللحم البقري المقرمش Empty رد: اللحم البقري المقرمش

مُساهمة من طرف شيماء ابو الصفاء الأحد 15 نوفمبر 2015, 16:23

اللحم البقري المقرمش D6155b7a51acf037d8f0d3ba39cc9d68
شيماء ابو الصفاء
شيماء ابو الصفاء
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 26/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اللحم البقري المقرمش Empty رد: اللحم البقري المقرمش

مُساهمة من طرف لارا عبدو الثلاثاء 17 نوفمبر 2015, 10:33

مجهود رائع وموضوع جميل تقبل اعجابي
اللحم البقري المقرمش PIC-924-1352990304
لارا عبدو
لارا عبدو
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 30/12/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اللحم البقري المقرمش Empty رد: اللحم البقري المقرمش

مُساهمة من طرف ابنة الاسلام الثلاثاء 17 نوفمبر 2015, 10:59

شكـرا جزيلا على هـــذه الوضوعات الــرائعــة والمفيــدة

موضوع يستحق كل التقدير

واصل / ي تميزك وإبداعك في منتدانا الرائع

منتـــدى احلى دليل
ابنة الاسلام
ابنة الاسلام
المشرفة العامة
المشرفة العامة

تاريخ التسجيل : 16/09/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اللحم البقري المقرمش Empty رد: اللحم البقري المقرمش

مُساهمة من طرف رماني زماني الأربعاء 09 ديسمبر 2015, 14:54

بارك لله فيك على مجهودك

آشكرك من آاع ـمآق قلبي ع ـلى هذا آلطرح آلرآئع

اللحم البقري المقرمش 365707052
رماني زماني
رماني زماني
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 13/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى