بسبوسة بحشو الكاسترد

بسبوسة بحشو الكاسترد






بسبوسة بحشو الكاسترد

المقادير


بسبوسة بحشو الكاسترد



2كوبسميد ناعم
1/2كوبسكر
1كوبزبادي
1/2كوبسمن
1/4كوبجوز هند
1ملعقة كبيرةبيكنج بودر
الكاسترد:
2كوبلبن
1/4كوبنشا
3بيضات
فانيليا
لوز للتزيين
السيرب :
1كوبماء
1كوبسكر
عصير ليمونة
رشه فانيليا





خطوات التحضير

[*]إخلطى مقادير البسبوسة ثم إتركيها لترتاح

[*]قومى بخلط مقادير الكاسترد على النار مع التقليب ثم إتركى الخليط ليهدأ

[*]إفردى طبقة من البسبوسة فى بايركس ثم ضعى خليط الكاسترد وإتركيه ليجمد قليلاً لمدة 10 دقائق

[*]ضعى طبقة أخرى من البسبوسة عن طريق فردها على راحة يدك ثم وضعها على خليط الكاسترد

[*]زينى البسبوسة بحبات اللوز ثم ضعيها فى الفرن حتى النضج

[*]لعمل الشربات : قومى بخلط المقادير على النار وقلبى حتى تمام الذوبان

تسلم الايادى على الموضوع الرائع والمجهود المميز فى الموقع