https://www.ahladalil.org
دجاج التكا 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا دجاج التكا 829894
ادارة المنتدي دجاج التكا 103798
https://www.ahladalil.org
دجاج التكا 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا دجاج التكا 829894
ادارة المنتدي دجاج التكا 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

دجاج التكا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty دجاج التكا

مُساهمة من طرف المسافر البعيد السبت 13 سبتمبر 2014, 21:12

دجاج التكا Chickentikka
المكونات

    4 ملاعق زيت زيتون.
    دجاجة واحدة.
    0.5 كوب لبن زبادي.
    3 ملعقة كبيرة معجون بندورة.
    0.5 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
    ملعقة كبيرة كزبرة.
    ملعقة كبيرة كمون.
    ملعقة كبيرة زنجبيل.
    2 ملعقة صغيرة بابريكا.
    0.5 ملعقة صغيرة زعفران.
    3 فصوص ثوم.
    3 قطع فحم.
    ملعقة صغيرة سمن.
    2 ملعقة كبيرة خل.
    2 ملعقة صغيرة ملح.


طريقة التحضير


- يغسل الدجاج، يجفف ويقطع الى أرباع، يزال الجلد وتصنع تشققات وفتحات في كل قطعة.

- يوزع الخل فوق الدجاج ويدعك جيداً.

- نضع الثوم، الزعفران، البابريكا، الزنجبيل، الكمون، الكزبرة، الهيل، معجون البندورة، لبن الزبادي، زيت الزيتون والملح في وعاء زجاجي وخلطي المكونات جيداً.

- يوزع الخليط على قطع الدجاج.

- يغطى طبق الزجاج بالنايلون وضعي الخليط بالثلاجة لمدة ساعات عديدة.

- يسخن الفرن لدرجة حرارة 200.

- تدخل قطع الدجاج الى الفرن لمدة نصف ساعة.

- يوضع السمن في قطعة مكورة من ورق الألمنيوم وضعيها في صينية الدجاج.

- تسخن قطعة الفحم على النار حتى يصبح لونها أحمراً متوهجاً.

- توضع قطعة الفحم على السمن ويتغطى صينية الدجاج تماماً بقطة كبيرة من ورق الألمنيوم.

- اتركي الدجاج مرة اخرى في الفرن لمدة ساعة كاملة حتى يستوي الدجاج.
المسافر البعيد
المسافر البعيد
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف Admin السبت 13 سبتمبر 2014, 21:58

شكرا لك أخي على الطرح القيم..

نورت المنتدى بتوجدك الدائم جزاك الله خيرا

وبارك الله فيك

تحياتي
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف علا المصرى السبت 13 سبتمبر 2014, 23:47

يسلموووعلى الموضوع
لك منى كل الشكر والتقدير
لمجهودك المتميز والمبدع
يعطيك العافية ولاحرمنا جديدك
دمت بهذا العطاء المتميز
راجين دوام تواصلك العطر
دمت بكل الخير
فيض ودى

علا المصرى
علا المصرى
مستشارة عامة
مستشارة عامة

تاريخ التسجيل : 25/07/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف حارس المنتدى السبت 20 سبتمبر 2014, 13:04

جزاك الله خير
بانتظار جديدك
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف المسافر البعيد الأربعاء 24 سبتمبر 2014, 20:42

يسعدني ويشرفني مروركم العطر

لكم مني اجمل باقت

الشكر والاحترام والتقدير

المسافر البعيد
المسافر البعيد
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف ممدوح السروى الأربعاء 24 سبتمبر 2014, 21:34

دجاج التكا 84611


دجاج التكا 2324104dzqc2e2pwx
موضوع رآئع ومفيد
سلمت يدآگ على روعة طرحگ
پآرگ آلله فيگ
تقپل مرورى وتحيآتى


دجاج التكا 2324104dzqc2e2pwx

دجاج التكا Ros055


دجاج التكا Love04gy0

المصدر : منتدى احلى دليل: http://www.ahladalil.net/t40765-topic#ixzz3EGdOJowP
ممدوح السروى
ممدوح السروى
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 09/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف محمد الفلكي الخميس 25 سبتمبر 2014, 04:34

لا أجد من الحروف ما يفيك حقك
ولم أجد من الكلمات مايناسب جمال عطائك و تميزه
كلمات الشكر لن تستطيع أن ترتقي لتصف سمو عطائك ورقيه
في كل مره أحاول جاهدا لأجد ما يليق بك ولكن كلها فاشله
فكيف لي أن أصف من هو ملك للعطاء و ملك لتميز و سيد التألق
أعطيت الجميع دون كلل أو ملل
كنت ولا زلت تتربع على عرش الإبداع
كنت ولا زلت النجم الساطع في سماء منتديات احلى دليل
لم ولن أجد ما يليق بحضور سمو روحك
فـ أنت علامة فارقة في منتديات احلى دليل
و أنت ركن أساسي لن يكتمل التألق إلا بوجود صاحب الإبداع والعطاء الوفير
أبدعت بكل ما تحمله الكلمة من معنى
فكل الشكر وكل العطاء لك
من اخيك محمد
جزاك الله خير


محمد الفلكي
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 12/09/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف محمد الفلكي الخميس 25 سبتمبر 2014, 04:35

لا أجد من الحروف ما يفيك حقك
ولم أجد من الكلمات مايناسب جمال عطائك و تميزه
كلمات الشكر لن تستطيع أن ترتقي لتصف سمو عطائك ورقيه
في كل مره أحاول جاهدا لأجد ما يليق بك ولكن كلها فاشله
فكيف لي أن أصف من هو ملك للعطاء و ملك لتميز و سيد التألق
أعطيت الجميع دون كلل أو ملل
كنت ولا زلت تتربع على عرش الإبداع
كنت ولا زلت النجم الساطع في سماء منتديات احلى دليل
لم ولن أجد ما يليق بحضور سمو روحك
فـ أنت علامة فارقة في منتديات احلى دليل
و أنت ركن أساسي لن يكتمل التألق إلا بوجود صاحب الإبداع والعطاء الوفير
أبدعت بكل ما تحمله الكلمة من معنى
فكل الشكر وكل العطاء لك
من اخيك محمد
جزاك الله خير


محمد الفلكي
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 12/09/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج التكا Empty رد: دجاج التكا

مُساهمة من طرف المسافر البعيد الأحد 12 أكتوبر 2014, 20:17

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخيروعافيه


المسافر البعيد
المسافر البعيد
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى