طاجين السمك في الفرن

طريقة تحضير طاجين السمك :

طاجين السمك في الفرن

سمكة كبيرة.

2 حبات فلفل.

3 حبات بطاطا.

3 حبات جزر.

حبة بصل.

2 فصوص ثوم.

بقدونس.

ملح

كمون

فلفل

كركم

فلفل حلو

زيت زيتون

عصير ليمون.

هريسة

كيفية تحضير طاجين السمك في الفرن.:

نقوم أولا بتحضير الشرمولة:في وعاء

كبير ضعي ملعقة صغيرة كمون،الفلفل

الحلو،عصير الليمون،الملح،الثوم المفروم

،الهريسة،قليلا من زيت الزيتون و باقة بقدونس مفروم.

اخلطي نصف من الشرمولة مع الخضار

المقطعة إلى شرائح ثم ضفي كوب من الماء.

بعد أن تغسلي السمكة جيدا قومي بحشوها بالأرز

ثم رشيها بالشرمولة المتبقية و ادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة.

شكرا على الموضوع القيم
الف شكرا على الوصفة الجميلة

ابو المجد كتب:
شكرا على الموضوع القيم

الف شكرا على الوصفة الجميلة

يدوم عطائك وتالقك وابداعك
تحياتى لشخصك الكريم
دمت بكل الخير
فيض ودى

علا المصرى كتب:
يدوم عطائك وتالقك وابداعك
تحياتى لشخصك الكريم
دمت بكل الخير
فيض ودى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته

بارك الله فيك ي وجزاك ي كل الخير

على الوصفه الشهية

يعطيك ي الف عافيه

بانتظاار وصفاات اخرى

تحيااااااااتي

رد: طاجين السمك في الفرن