مراوح البطاطس الرائعه

مراوح البطاطس الرائعه 
  

6 حبه متوسطه بطاطس
1\4 كوب زين زيتون
1\4 كوب جبن بارميسان
1\2 ملعقه صغيرة حلو بابريكا
1 ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقه كبيرة عصير ليمون
2 ملعقه صغيرة برش ليمون
1 ملعقه صغيرة اوريجانو

  
1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم ..
بدون فصلها من القاع

2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا

3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية ..
ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج

4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة ..
ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..

و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر