https://www.ahladalil.org
مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 829894
ادارة المنتدي مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 103798
https://www.ahladalil.org
مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 829894
ادارة المنتدي مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف shamirnda الإثنين 14 أبريل 2014, 17:47

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي
 مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 1433241156 

    كيس مكرونة قلم
   2 لتر ماء
   5 ملعقة كبيرة دقيق
   2 مكعب مرقة خضار
   1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
   250 جرام بروكلي مقطع قطع صغيرة
   2 فلفل رومي ألوان مقطع شرائح
   ا جزر مقطع مكعبات
   1 بصلة مقطعة مكعبات
   1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

 مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 1575002622 
1. لتحضير الخضروات ..
في وعاء على نار متوسطة، شوحي الثوم في قليل من زيت الذرة ..
اتركيه لبضعة ثواني أو حتى يذبل،
ثم أضيفي مكعبات البصل ..
قلبي البصل لمدة دقيقية، ثم أضيفي الجزر.
   . اتركي المكونات لبضعة دقائق أوحتى يبدأ الجزر يذبل،
ثم أضيفي الفلفل الألوان ..
قلبي كل المكونات لبضعة دقائق،ثم أضيفي البروكلي.
   . استمري في التقليب، ثم أضيفي ملح وفلفل وجوزة الطيب حسب المذاق.
   . بعد دقائق قليلة أو عندما تتأكدين من نضج المكونات، ا
رفعي الوعاء واتركيه جانباً حتى تنتهين من إعداد البشاميل.
تجهيز الصينيه
   1. اسلقي المكرونة في 2 لتر ماء (9 أكواب تقريباً) ..
اتركيها 10 دقائق أول حتى تحصلين على أولى درجات نضجها.
   2. صفي المكرونة ولا تقومي بغسلها بل اتركيها جانباً.
أيضاً احتفظي بماء السلق جانباً حتى يبرد تماماً.
   3. في إناء على نار متوسطة، ضعي زيت ذرة وقلبي فيه الدقيق ..
تأكدي أن مقدار الدهون كافي بالنسبة لكمية الدقيق حتى لا يتكتل.
   4. أضيفي ماء سلق المكرونة وقلبي المكونات بمضرب سلك يدوي.
   5. أضيفي مكعبات مرقة الخضار وجوزة الطيب .. وأضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
   6. استمري في التقليب حتى تحصلين على قوام سميك.
   7. ارفعي الإناء من على النار، ثم قلبي جزء بسيط منه مع المكرونة.
   8. احضري صينية بايركس أو صينية فرن وادهنيها بمادة دهنية ..
اقسمي المكرونة إلى نصفين ..
افردي النصف الأول في الصينية،
ثم افردي حشو الخضروات،
ثم غطيه بالنصف الثاني من المكرونة.
   9. غطي المكرونة بمقدار البشاميل السابق إعداده ..
انثري عليها قليل من البقسماط الناعم وادخليها الفرن لمدة 20دقيقة أو حتى يحمر وجهها.
   10. اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة مع السلاطة الخضراء أو حسب الرغبة.
shamirnda
shamirnda
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty رد: مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف احزان القلب الإثنين 14 أبريل 2014, 18:56

تسلم الايادى موضوع مميز منك
احزان القلب
احزان القلب
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty رد: مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف نزهة الثلاثاء 15 أبريل 2014, 00:23

يعطــــــيك العافــــــــية
على روعـــــــــــة طـــرحــــــك
بانتظــــــــار المزيد من ابداعــــــــــــك
نزهة
نزهة
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 21/11/2013
الموقع : http://moslima.banouta.net/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty رد: مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف Admin الثلاثاء 15 أبريل 2014, 09:20

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا التميز
ومكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 3892772331 لروعة طرحها
احترامي
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty رد: مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف ايمان ورد الثلاثاء 15 أبريل 2014, 10:01

تسلم الأيادي ع الطبخة اللذيذة

 شامة رائختها كثير شهية

الله يعطيك الصحة

وفي انتظار وصفات أكثر لذة

تحيتي الخالصة
ايمان ورد
ايمان ورد
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/03/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Empty رد: مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي

مُساهمة من طرف عاشق البحر الثلاثاء 22 أبريل 2014, 12:46

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته

مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Cc0360c2ccf6b2f0378dac033da2cc9bمكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي 65ac4dc3fe0dc965e4ad9017e1342ada مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي Cc0360c2ccf6b2f0378dac033da2cc9b

بارك الله فيك ي وجزاك ي كل الخير
عاشق البحر
عاشق البحر
مراقب
مراقب

تاريخ التسجيل : 17/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى