بريـــوش بالخضـآآر

الســلآم عليكم

**

بريـــوش بالخضـآآر 3358-402x300

بريـــوش بالخضـآآر ....|~

المٌٌٌٌقـــأآآإدر :

بالنسبة للعجينة:
500غ فرينة.
5 ملاعق كبيرة زبدة.
2 ملاعق كبيرة سكر.
3 ملاعق كبيرة خميرة الخباز.
3 حبات بيض.
كوب حليب.
قرصة ملح.
بالنسبة للخضار:
2 حبات جزر.
2 حبات كوسة.
150غ لوبيا خضراء.
كوب جمبري.
ملح.
فلفل.
جوزة الطيب.

طـريقة ه التحضييير:

في وعاء كبير،اخلطي جميع مكونات العجينة حتى تتحصلي على عجينة ملساء ثم ادخليها للثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قشري و قطعي الخضار الى قطع صغيرة ثم غليهم لمدة 20 دقيقة.
اقلي الجمبري في قليل من الزيت.
سطحي العجينة فوق سطح طاولة العمل المرشوش بالفرينة ثم ضيفي الخضار و الجمبري و التوابل.
لفي العجينة ثم ضعيها في قالب مدهون بالزبدة.
ادخليه للفرن لمدة 40 دقيقة ثم قدميه.

بالصــحة والراحة ه