المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
عمل المكدوس السوري و الشامي
عمل المكدوس السوري و الشامي
عمل المكدوس السوري و الشامي
يشتهر المكدوس السوري والشامي في الكثير من البلاد العربية ويرغبه الكثير من الناس واليوم سنقدم لكم طريقة عمل المكدوس السوري والشامي بالصور
يشتهر المكدوس السوري والشامي في الكثير من البلاد العربية ويرغبه الكثير من الناس واليوم سنقدم لكم طريقة عمل المكدوس السوري والشامي بالصور
![عمل المكدوس السوري و الشامي Recipe_3fc00e792d4f5f89a53ae3eedc2d6395](http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3fc00e792d4f5f89a53ae3eedc2d6395.jpg)
المقادير
- باذنجان أسود ,2 كغ
- دبس فليفلة ,0.50 كغ
- ثوم مفروم ناعم, راس
- جوز مفروم,0.50 كغ
- زيت زيتون , ليتر
طريقة التحضير
- نحضر الباذنجا ونقشر راسه بهذا الشكل
![عمل المكدوس السوري و الشامي 1bb00ad188c919309054019ab937f136](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/1bb00ad188c919309054019ab937f136.JPG)
- نغلي الباذنجان حتى الإستواء
![عمل المكدوس السوري و الشامي 1181ac20f20231aad46c6ccef71f19d6](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/1181ac20f20231aad46c6ccef71f19d6.JPG)
- نصفي الباذنجان من الماء ونملحه من الداخل كما في الصورة
![عمل المكدوس السوري و الشامي 6da266945381969c21adf8c84dc5d60c](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/6da266945381969c21adf8c84dc5d60c.JPG)
نصف الباذنجان بعد التمليح في مصفاة ونكبسهم لمدة يومين
![عمل المكدوس السوري و الشامي 856c7e84b9516d3d46a41dc3b2e3448e](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/856c7e84b9516d3d46a41dc3b2e3448e.JPG)
![عمل المكدوس السوري و الشامي 7d29dda0ff8a26fb4d09154fc652d458](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/7d29dda0ff8a26fb4d09154fc652d458.JPG)
- نحضر الحشوة المكونة من دبس الفليفلة والثوم والجوز ونحشو الباذنجان
![عمل المكدوس السوري و الشامي Bdcfbd0d9f4f9f2a7fec814c4627b715](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/bdcfbd0d9f4f9f2a7fec814c4627b715.JPG)
- نصف الباذنجان المحشو في برطمانات
![عمل المكدوس السوري و الشامي 60b199004baa2b38cf6495c90c8f9583](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/60b199004baa2b38cf6495c90c8f9583.JPG)
- نضيف الزيت الى المكدوس
![عمل المكدوس السوري و الشامي 5bc02db834da82e3328f8e556e5a866e](https://2img.net/h/yumyume.com/uploads/image/5bc02db834da82e3328f8e556e5a866e.JPG)
يغلق مطربان المكدوس السوري و الشامي ويقدم عند الرغبة
- نحضر الباذنجا ونقشر راسه بهذا الشكل
- نغلي الباذنجان حتى الإستواء
- نصفي الباذنجان من الماء ونملحه من الداخل كما في الصورة
نصف الباذنجان بعد التمليح في مصفاة ونكبسهم لمدة يومين
- نحضر الحشوة المكونة من دبس الفليفلة والثوم والجوز ونحشو الباذنجان
- نصف الباذنجان المحشو في برطمانات
- نضيف الزيت الى المكدوس
يغلق مطربان المكدوس السوري و الشامي ويقدم عند الرغبة
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: عمل المكدوس السوري و الشامي
لك جزيل الشكر
تسلم يدك على الموضوع القيم والمفيد
بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة
في انتظار مواضيعك المميزة دائماً
|
عاجبني غروري- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 15/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: عمل المكدوس السوري و الشامي
عطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![عمل المكدوس السوري و الشامي 7fad1daba2](https://2img.net/h/www.atyab.com/uploadscenter/uploads/7fad1daba2.gif)
![عمل المكدوس السوري و الشامي SxS06334](https://2img.net/h/store0.up-00.com/Jul10/SxS06334.gif)
![عمل المكدوس السوري و الشامي 01110](https://i.servimg.com/u/f44/12/14/09/21/01110.gif)
![عمل المكدوس السوري و الشامي Carsclub_48078126](https://2img.net/h/i725.photobucket.com/albums/ww260/Drhmy/carsclub_48078126.gif)
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: عمل المكدوس السوري و الشامي
كل الشكر والتقدير
لتشريفكم بالرد علي صفحتي
مروركم كم اسعدنا
وأنار متصفحنا
خالص الموده والاحترام
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: عمل المكدوس السوري و الشامي
![عمل المكدوس السوري و الشامي Food_processor](https://2img.net/h/cdn4.iconfinder.com/data/icons/REALVISTA/electrical_appliances/png/128/food_processor.png)
شكراااا على الاكله والوصفه المميزه
حقيقى حلوه كتير
جزاك الله كل الخيرات
|
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: عمل المكدوس السوري و الشامي
![عمل المكدوس السوري و الشامي Image011](https://2img.net/h/www.sheekh-3arb.net/3atter/salam_files/image011.gif)
اسعد الله قلبك وامتعه بالخير دوماً
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحه
المفعم بالحب والعطاء
دمتِ بخيروعافيه
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحه
المفعم بالحب والعطاء
دمتِ بخيروعافيه
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» فتة المكدوس السورية
» عش البلبل السوري ، الحلبي
» الياسمين الشامي
» شراب التوت الشامي
» منتجع نسمة جبل السوري
» عش البلبل السوري ، الحلبي
» الياسمين الشامي
» شراب التوت الشامي
» منتجع نسمة جبل السوري
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى