https://www.ahladalil.org
 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 829894
ادارة المنتدي  كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 103798
https://www.ahladalil.org
 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 829894
ادارة المنتدي  كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Empty كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

مُساهمة من طرف اميرة الجليد الأحد 10 نوفمبر 2013, 15:39




كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة


وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطبخ :20 دقيقة
المقادير

كيكة حادقة بالخضروات


1/8 كيلو مكعبات لحم بقري مدخن
1/3 كوب زيت عباد الشمس أي 60 مل
بيضة
1 كوب لبن أي 200 مل
1 كوب مملوء دقيق ابيض اي 130 جرام
1/2 نصف كوب دقيق اسم 70 جرام
ملح و فلفل
1/2 باكو بيكنج باودر
1/2 معلقة صغيرة جوزة الطيب
كوب جبن رومي مجروش
مكعبات فلفل الوان في بولة وسط كبير
زيتون شرائح بولة وسط


كيكة الكمثري المقلوبة


كيلو كمثري مقشر و مقطع مكعبات و مخلوط بعصير ليمونة
2 معلقة كبيرة نشا
كوب سكر بودرة (منخووووول جيد جدا)
للكيكة:
1 كوب كريمة خفق سائلة اي 200 جرام
1 كوب سكر اي 200 جرام
3 بيضات
2 كوب دقيق ابيض اي 260 جرام
1/2 باكو بيكينج باودر
رشة ملح
فانيليا
للزينة: صوص كرامل خفيف القوام بولة وسط كبير.


طريقة التحضير

كيكة حادقة بالخضروات


احضري وعاء وضعي به كوب من اللبن ثم ضيفي البيضة ، ثم 1/3 كوب من الزيت ثم جوز الطيب وقلبيهم جيدا
ثم تبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الدقيق الاسمر
ثم ضيفي الدقيق الابيض وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي البيكنج باودر والجبن الرومي واستمري في الخلط
ثم ضيفي البيكنج باودر والجبن الرومي واستمري في الخلط
احضري قالب الكاب كيك وصبي بها الخليط وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة (وقدميها ساخنة )


كيكة الكمثري المقلوبة


احضري وعاء وضعي فيه الكمثرى ثم ضيفي ثم ضيفي النشا لتمتص السوائل التي تتنزل من الكمثرى
ثم ضيفي السكر البودر
احضري قالب وادهنيه بقليل من الزيت ثم صبي الخليط في القالب
احضري وعاء اخر ثم اخفقي البيض مع السكر وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي الفانيلا والكريمة وقلبيهم ثم ضيفي الدقيق تدريجيا واسمري في التقليب حتى تمتزج المكونات
وضيفي رشة ملح
صبي الخليط على القالب الذي به الكمثرى وادخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه باردا

اميرة الجليد
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 10/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Empty رد: كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

مُساهمة من طرف ممدوح السروى الأحد 10 نوفمبر 2013, 15:52

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 84611


 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 2324104dzqc2e2pwx
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة 2324104dzqc2e2pwx

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Love04gy0
ممدوح السروى
ممدوح السروى
مدير عام
مدير عام

تاريخ التسجيل : 09/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Empty رد: كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

مُساهمة من طرف عاجبني غروري الخميس 14 نوفمبر 2013, 17:36

ما شاء الله وصفه في غاية الروعه
لك جزيل الشكر على هذه ألوصفه
عاجبني غروري
عاجبني غروري
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 15/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Empty رد: كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

مُساهمة من طرف ايمان سلطان الجمعة 15 نوفمبر 2013, 13:43

موضوع مميز والله احبها كتيررررررررررررر


الله يعطيكى الف عافيه
ايمان سلطان
ايمان سلطان
المديرة العامة
المديرة العامة

تاريخ التسجيل : 12/07/2009
الموقع : اطاليا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة Empty رد: كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة

مُساهمة من طرف بشرى الأحد 24 نوفمبر 2013, 01:34

السلام عليكم
مـوضوع جميل ومميز أخي ويحتوي على الكثير من المعلومات القيمه
التي تستحق القراءة و التمعن في المعلومات والأفكار وشرح وافي وكامل ومفصل لجميع جنبات الموضوع
واتمنى أن نراك معنا دائماً بإحلى واروع المواضيع والردود المثيره للإعجاب دمت متألقا في منتدانا الغالي
ولا يسعني إلا القول شكرا لك وواصل تميزك معنا ولا تحرمنا من مواضيعك القيمه

بشرى
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 21/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى