المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
فوائد الثوم
فوائد الثوم
فوائد الثوم
فوائد الثوم :
- الثوم مضاد حيوي طبيعي ، مضاد للفطريات ، ويحفز الجهاز المناعي.
- يستخدم الثوم على نطاق واسع لتجنب الإصابة بنزلات البرد.
- ينظم معدلات سكر الدم بل ويمنع الإصابة بالأورام وهناك أدلة قوية بأن الثوم لا يمنع الإصابة بالأورام السرطانية فقط بل يبطأ من نمو الأورام.
- يفقد الثوم من قيمه الغذائية عند استخدامه في أغراض الطهي وإضافته للأطباق لإكسابها المذاق اللذيذ والمعروف للثوم فلا بد وأن يمر بمرحلة التقشير والفري أو التقطيع مما يجعله يفقد الكثير من القيم الغذائية , مكونات الثوم متطايرة ، فالثوم الخام يحتوى على خصائص وخواص أكثر من الثوم المطهى فبمجرد تقطيع الثوم لشرائح أو فريه أو التعامل معه بأي طريقة أخرى من طرق التقطيع فإنه يطلق إنزيمات قوية والتي تجتمع لعمل مضادات الأكسدة والتي تزيد من فوائده الصحية وهناك دراسة أظهرت أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم تحتاج إلى عشر دقائق للتطاير بمجرد تقطيع الثوم أو فريه.
مكملات الثوم : من الأفضل تناول الثوم في صورته الطازجة أو الخام أما إذا كنت من الأشخاص التي تعانى من حساسية معينة زائدة من العشب مثل المعاناة من الغازات و حرقان فم المعدة ( الحموضة ) أو حتى ظهور الطفح فيمكنك اللجوء إلى صورته التكميلية أو ما نسميه بالمكملات بدلاً من الثوم في صورته الطازجة فيوجد هناك زيت الثوم الذي لا يوجد له أية رائحة أو كبسولات الثوم.
تحذيرات من الثوم :
- الكميات الكبيرة من الثوم تسبب حرقان فم المعدة وخاصة أثناء فترة الحمل.
- الثوم الطازج قد يسبب اهتياج وقرحات عند ملامسته المباشرة لجلد الأغشية المخاطية.
ملحوظة : يمكن التخلص من أى رائحة غير محببة للفم من تناول الثوم بمضغ بعض فروع من النعناع أو البقدونس.
فوائد الثوم :
- الثوم مضاد حيوي طبيعي ، مضاد للفطريات ، ويحفز الجهاز المناعي.
- يستخدم الثوم على نطاق واسع لتجنب الإصابة بنزلات البرد.
- ينظم معدلات سكر الدم بل ويمنع الإصابة بالأورام وهناك أدلة قوية بأن الثوم لا يمنع الإصابة بالأورام السرطانية فقط بل يبطأ من نمو الأورام.
- يفقد الثوم من قيمه الغذائية عند استخدامه في أغراض الطهي وإضافته للأطباق لإكسابها المذاق اللذيذ والمعروف للثوم فلا بد وأن يمر بمرحلة التقشير والفري أو التقطيع مما يجعله يفقد الكثير من القيم الغذائية , مكونات الثوم متطايرة ، فالثوم الخام يحتوى على خصائص وخواص أكثر من الثوم المطهى فبمجرد تقطيع الثوم لشرائح أو فريه أو التعامل معه بأي طريقة أخرى من طرق التقطيع فإنه يطلق إنزيمات قوية والتي تجتمع لعمل مضادات الأكسدة والتي تزيد من فوائده الصحية وهناك دراسة أظهرت أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم تحتاج إلى عشر دقائق للتطاير بمجرد تقطيع الثوم أو فريه.
مكملات الثوم : من الأفضل تناول الثوم في صورته الطازجة أو الخام أما إذا كنت من الأشخاص التي تعانى من حساسية معينة زائدة من العشب مثل المعاناة من الغازات و حرقان فم المعدة ( الحموضة ) أو حتى ظهور الطفح فيمكنك اللجوء إلى صورته التكميلية أو ما نسميه بالمكملات بدلاً من الثوم في صورته الطازجة فيوجد هناك زيت الثوم الذي لا يوجد له أية رائحة أو كبسولات الثوم.
تحذيرات من الثوم :
- الكميات الكبيرة من الثوم تسبب حرقان فم المعدة وخاصة أثناء فترة الحمل.
- الثوم الطازج قد يسبب اهتياج وقرحات عند ملامسته المباشرة لجلد الأغشية المخاطية.
ملحوظة : يمكن التخلص من أى رائحة غير محببة للفم من تناول الثوم بمضغ بعض فروع من النعناع أو البقدونس.
|
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: فوائد الثوم
بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا على الافادة القيمة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا على الافادة القيمة
|
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: فوائد الثوم
جزاك الله كل خير اخى
وبارك الله فيك
موضوع فى قمة الروعه
نحمد الله ونشكره على فضله ورضاه
دمت فى حفظ الرحمن
وبارك الله فيك
موضوع فى قمة الروعه
نحمد الله ونشكره على فضله ورضاه
دمت فى حفظ الرحمن
|
العاشق- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 16/01/2013
رد: فوائد الثوم
بارك الله فيك اخي العزيز ابو الجد
على الموضوع والفوائد النافعة
شكري وتقديري على المجهود
على الموضوع والفوائد النافعة
شكري وتقديري على المجهود
|
ايمان سلطان- المديرة العامة
- تاريخ التسجيل : 12/07/2009
الموقع : اطاليا
مواضيع مماثلة
» فوائد الثوم العامة
» زيت جوز الهند و الثوم
» الثوم يحمى من التسمم
» منافع الثوم
» الثوم من أقوى المضادات الحيوية
» زيت جوز الهند و الثوم
» الثوم يحمى من التسمم
» منافع الثوم
» الثوم من أقوى المضادات الحيوية
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى