بسبوسه بالبندق

بسبوسه بالبندق

بسبوسه بالبندق 9k=

المقادير:

للشربات (القطر):

2 كوب سكر

1 كوب ماء

1 معلقه كبيره عصير ليمون

1 عود قرفه

2 قرنفل صحيح

للبسبوسه:

3 كوب دقيق سميد

1/2 1 كوب سكر

2 معلقه صغيره بيكنج بودر

4 معلقه كبيره سمن او زبده لينه

1/2 1 كوب زبادي

1/2 كوب جوز هند (اختياري)

1 معلقه كبيره طحينه

1/2 كوب بندق مفروم (اختياري)

1/2 كوب لوز مفروم (اختياري)

الطريقة:

للشربات (القطر)

-يوضع الماء والسكر في وعاء علي نار متوسطه حتي يبدا بالغليان

-تضاف باقي المواد
(قد يضاف ماء الورد او الفانيليا الي الشراب حسب الرغبه )
ويقشد الريم من علي السطح كلما ظهر

-يترك علي النار لمده عشر دقائق او حتي يعقد قليلا ويستعمل دافئا

للبسبوسه

يخلط الدقيق والسكر والبكنج بودر جيدا

يضاف السمن المذاب باطراف الاصابع حتي يندمج مع المحتويات

يضاف الزبادي ويقلب جيدا حتي يتكون عجين لين

يمكن اضافه جوز الهند المبشور للعجين

تدهن صينيه فرن بالطحينه

يمد العجين ويساوي السطح

يخبز في فرن حرارته 350درجه فهرنهيت لمده 15 دقيقه

ترش المكسرات علي السطح مع الضغط الخفيف

تعاد وتخبز لحوالي 20دقيقه اخري او الي ان تنضج

تسقي البسبوسه بالشراب وهي ساخنه وتعاد الي الفرن لمده 5 دقائق

تترك لتبرد وتقدم مع القشطه او الكريمه

دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك
بسبوسه بالبندق 129886768976

المصدر : منتدى احلى دليل: http://www.ahladalil.net/t27054-topic#ixzz2OCbVHhMk

**عاشق الليل** عضو فعال تاريخ التسجيل : 03/01/2013

روعة ماشاء الله

بارك الله فيك

في انتطار جديدك

دوما لطرحك سمة التميز
لا حرمنا الله عطاءك الفريد

أطيب التحايا

كل الشكر والتقدير لعظيم
مروركم الكريم
اثابكم الله الجنه
وبارك ربي في حضرتكم
خالص الاعتذار للتاخير
وفقنا الله واياكم الي ما فيه الخير

بسبوسه بالبندق

بسبوسه بالبندق

رد: بسبوسه بالبندق

رد: بسبوسه بالبندق

رد: بسبوسه بالبندق

رد: بسبوسه بالبندق

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول