المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
أطباق رئيسية لعزائم رمضان
أطباق رئيسية لعزائم رمضان
الاطباق الرئيسية
ارز باللحم والمكسرات طبق فاخر للعزايم وللولائم رمضان
المكونات لسلق اللحم:
لحم اى حجم تحبيه
بصل
بهارات كاملة( زنجبيل عود لحم حبهان(هيل) عود قرفة ورد مجفف شيبه) او الى تحبيه
فلفل اخضر
ملح
شوية زيت
الطريقة بالنسبة للحم:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 049de12e219706fd3d473c6ac8a875cf](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/049de12e219706fd3d473c6ac8a875cf.jpg)
نجيب اللحم ونغسله ثم نجيب
الطنجرة وتكون غارقة شوية ونصب فيها الماء ولما يغلى شوية نضيف اللحم ونشيل
الرغوة او الزفره الى بتطلع فوق بعدين نضيف التوابل الحبوب والبصل وممكن
جزر ونسيبه يطبخ لحد ما استوى ويعتمد على حجم ونعية اللحم انا اخد منى ساعة
وربع وطلع يدوب دوبان بعدين نصفيه من المرقة ونرش عليه شوية زيت وليمون
وقلفل اسود
ونحمره فى الفرن ونقدمه طبعا انا هنا عملت اللحم كبير شوية على شان المعازيم رجال وبيحبوا اللحم![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 0108b9b447485b2b953daa5b06b5edda](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/0108b9b447485b2b953daa5b06b5edda.gif)
بالنسبة لخلطة الارز:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 2e301c7e02f2084e12182b4be0b4f8e5](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/2e301c7e02f2084e12182b4be0b4f8e5.jpg)
لما تدبل الخلطة نضيف نصها للرز ونخلطه كويس وممكن نخلى جزء منها على الوجه
باللنسبة للرز نطبخه فى مرقة اللحم بعد ما نصفيها ونتركه
حتى ينضج وبعدين لك الخيار يا اما تخلطى الرز كله مع الخلطة او تقسميه نصين
نص بدون خلطة ونص بالخلطة وعند التقديم انا وضعت طبقة رز ابيض اول شى
بعدين
الرز بالخلطة فوقه وبعدين اللحم وزينته باللوز المقلى والزبيب وممكن تضيفى ليه بصل مقلى على الوجة للزينه
وهده صورة الصحن عند التقديم طبعا انا غطيتها بالمكسرات واللحم وانتى ممكن تقدميه بطريقتك
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان Df3e4b98fba53d95e656b7518a692eb7](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/df3e4b98fba53d95e656b7518a692eb7.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 7ac2102c7598e67f13e0465ea8b4b63e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/7ac2102c7598e67f13e0465ea8b4b63e.jpg)
========
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 0ff1d3953623db354e634af203521052](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/0ff1d3953623db354e634af203521052.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 19ee96724c184b177dfb00fe4c11be95](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/19ee96724c184b177dfb00fe4c11be95.jpg)
او ممكن نقدمه مع الدجاج رهيب جربوه سبق ونزلت طريقتة فى المنتدى وهدا الرابط
دجاج محمر يجنن نايم على فراش من الرز والمكسرات والا اقوللك ادخلىيممممممم
الدجاج المشوى
المكونات:
دجاجة وسط
ربع كوب (لبن روب _ زبادى)
حبتين بصل صغار
4 فصوص ثوم او حسب الرغبة
فلفل حار حسب الرغبة او شطة ويمكن انك تستغى عنهم عادى
فنجان زيت زيتون او زيت ذره
فنجان صغير خل
فنجان صغير ويشتسر صوص او صويا صوص(اختيارى)
ليمونة معصورة
نص ملعقة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها (هيل , قرفة, شوية كمون,زنجبيل, ثوم بودر, او اى بهارات انتى تحبيها)
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
بالنسبة للرز:
كل كوبين رز ليهم كوبين ونص ميه على
شان يجى محبب كل حبة لوحدها انا بنقع الرز البستمى فى ميه باردة وملح لمدة
نص ساعه بعدين اصفيها احط المية تغلى على النار وانا انها عملتها بمرقة
دجاج عندى من قبل بتجى النكهة احلى وبعدين احط بالماء بهارات صحيحة الى
عندك هيل , وقرفة وورق غار انا هنا ضفتلها بصلة مبشورة بتعطى نكهة تجنن
للرز وملح وحطيت الارز وتركته لعند ما ينضج وقبل ما ينضج نحط عليه شويى
زبدة للنكهة.
بالنسبة للدجاجة اغسلها قبل بطماطم حب
افركها بيها على شان الزفره وانقعها فى الخلطة والخلطة هنا تطحنيها
بالخلاط حتى تصبح مزيج وتصبيها على الدجاجة وتنقعيها ليلة كاملة وتانى يوم
تحميرها فى الفرن او الشواية.
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 96b75c8620d0d29d77d8fac7020e3990](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/96b75c8620d0d29d77d8fac7020e3990.gif)
نشوف الطريقة بالصور
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان C373adc41bbbb97d239bd2ef93c2041e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/c373adc41bbbb97d239bd2ef93c2041e.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 1db8ba9673429a97cbed0266cdf3a5aa](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/1db8ba9673429a97cbed0266cdf3a5aa.jpg)
وهدا شكل الصحن
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 09632afefb01cff83f4ef537430f0f18](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/09632afefb01cff83f4ef537430f0f18.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان E21cbfb1eb7e74a8ec72913e84e1e68f](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/e21cbfb1eb7e74a8ec72913e84e1e68f.jpg)
صورة مقربة للتعديب
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان Ddddfa15ea9922287aaa993cfb4ca1cd](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/ddddfa15ea9922287aaa993cfb4ca1cd.jpg)
===
التغطية الى فوق: نحتاح الى قشطة وكريم فرش وشوية جبنه وملح نضربهم مع بعض ونصبهم على الوجة
وانا ساعات بعملها بشاميل من فوق تطلع احلى بكثير وانتى اختارى الطريقة الى تعجبك
الطريقة:
بالنسبة لكرات البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D7c3000ecb6a372c8667592248003416](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d7c3000ecb6a372c8667592248003416.jpg)
لخلطة الدجاج:
نضع زبدة او زيت فى المقلاة ونضع عليها البصل تم الثوم حتى
يدبل قليلا بعدها نضيف الفطر ونحرك تم نضيف الدجاج المسلوق والبهارات(قرفة-
هيل -زنجبيل-فلفل- بهارات دجاج او مشكلة- اى شى تحبيه) تم نطفى عليه ونضيف
بقدونس او كسبره خضرا مفرومة وانا رشيت عليها شوية جبنه برميزان
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 116fec89db53f21114d2e04e40f5fe16](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/116fec89db53f21114d2e04e40f5fe16.jpg)
نخليكم مع الصور:
نجيب الصينية ونضع طبقة من البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 9beb8c29d00f4e43e6f3c4cc6e39d429](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/9beb8c29d00f4e43e6f3c4cc6e39d429.jpg)
تم نضع عليها حشوة الدجاج
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 684d4b83999383966b841ae1cdfe1f97](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/684d4b83999383966b841ae1cdfe1f97.jpg)
تم كور البطاطس المحشية فيلادلفيا ونصب عليها الصوص ونرش جبنه موزرايلا وشوية اوريغانو وندخلها الفرن
حتى تتحمر
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 8c96eeba9c7dde043a862ef5d842af26](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/8c96eeba9c7dde043a862ef5d842af26.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 695bc24cfa56cf15cd82e9e08eeaebdf](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/695bc24cfa56cf15cd82e9e08eeaebdf.jpg)
وهدا شكلها قدمتها مع سلطة الخضار نزلتها فى المقبلات وسلطة البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان F19cef708343119bcfcc1a4dc886a108](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/f19cef708343119bcfcc1a4dc886a108.jpg)
من قريب
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان B31281987c2af543c5b4895c78ad5b4a](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/b31281987c2af543c5b4895c78ad5b4a.jpg)
=========
سلطة البطاطس:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 10ac80b238ee489f74104731cd8467f2](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/10ac80b238ee489f74104731cd8467f2.gif)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 75b0cba4453c1a746e22303a7c56a364](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/75b0cba4453c1a746e22303a7c56a364.jpg)
المقادير كيف ما فى الصور بطاطس مكعبات مسلوقة ومصفية نضيف عليها بصل اخضر وبقدونس وزيتون
ونتبلها باى شى تفضليه ليمون خل انا استخدمت التتبيلة الجاهزة وشوية ليمون ونزينها بالخبز المحمص
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 308cef8a728f9a613fbe95a63f0967ed](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/308cef8a728f9a613fbe95a63f0967ed.jpg)
طبعا يا حلوين من اكثر الاشياء الى
تزيد عندنا الارز المطبوخ جبتلكم افكار لاستغلال نعمة ربى وخصوصا بهدا
الشهر الكريم جربوها حلوة جدا
وصفتين سهلين جدا ويهبلوا والله ولو عملتيهم مش راح يحسوا انهم بايتين وفى نفس الوقت سريعة جدا ما تاخد ربع ساعة وتكون على السفرة
وانا عن نفسى احب استخدم واستغل الارز البايت فى وصفات كثيرة
الوصفة الاولى: الارز بخلطة الدجاج والمكسرات
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D778037b4e2a4f3b084a7d8b3e2d7bc5](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d778037b4e2a4f3b084a7d8b3e2d7bc5.gif)
ارز بايت
دجاج بايت او زايد منك وننتفه لقطع صغيرة او حسب الرغبة
طريقة الدجاج الى طرحتها فوق
بصل جوانح
بهارات مشكلة حسب الرغبة
بقدونس ولوز مقلى وزبيب للتزينن
الطريقة:
نشوف الصور واضحة وانه نحط فى الطاجين ملعقة زبدة والبصل الجوانح ونسيبهم
حتى يدبل البصل وممكن نضيف ملعقتين او ثلاثة ماء للبصل حتى يدبل اسهل ولما
يدبل نضيف عليه الدجاج ونحرك ثم البهارات وهنا تقدرى تضيفى الارز
معاهم وتخلطيهم مع بعض او زى ما عملت انا سخنت الارز لوحده وحطيت فوقه الخلطة وزينته باللوز والزبيب والبقدونس والصور راح تشرح اكثر
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان C6759c8c27bfd109d78236a027dde9e3](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/c6759c8c27bfd109d78236a027dde9e3.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 777869555bb5a8109849d990652ad75e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/777869555bb5a8109849d990652ad75e.jpg)
وهذا شكل الصحن
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 72317117d83fd1c1012ca0265fe51a34](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/72317117d83fd1c1012ca0265fe51a34.jpg)
==========
الوصفة التانية: الارز البايت ولحم مشوى وسلطه
طبعا كان عندى رز بايت فى الثلاجة وقولت اعمل ايه قررت انى اتبل لحم بسرعة بشوية ليمون وزعتر وفلفل اسود
واعشاب ايطالية وشويتهم على الشواية وعملت جنبهم سلطة عبارة عن بصل ورشيت
عليه سماق والتانية طماطم مع شوية بقدونس وتبلتهم بشوية ليمون وخل وملح وبس
وقدمت معهم سلطة مشوية وطماطم مشوى وصدقينى وصفة سريعة جدا وحلوة.
وهذا شكل الصحن يمى
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D348359d6f53c2030b343db896bfade0](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d348359d6f53c2030b343db896bfade0.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 47645c1fcf018fbfe1ed4ad6e45aefc7](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/47645c1fcf018fbfe1ed4ad6e45aefc7.jpg)
ارز باللحم والمكسرات طبق فاخر للعزايم وللولائم رمضان
المكونات لسلق اللحم:
لحم اى حجم تحبيه
بصل
بهارات كاملة( زنجبيل عود لحم حبهان(هيل) عود قرفة ورد مجفف شيبه) او الى تحبيه
فلفل اخضر
ملح
شوية زيت
الطريقة بالنسبة للحم:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 049de12e219706fd3d473c6ac8a875cf](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/049de12e219706fd3d473c6ac8a875cf.jpg)
نجيب اللحم ونغسله ثم نجيب
الطنجرة وتكون غارقة شوية ونصب فيها الماء ولما يغلى شوية نضيف اللحم ونشيل
الرغوة او الزفره الى بتطلع فوق بعدين نضيف التوابل الحبوب والبصل وممكن
جزر ونسيبه يطبخ لحد ما استوى ويعتمد على حجم ونعية اللحم انا اخد منى ساعة
وربع وطلع يدوب دوبان بعدين نصفيه من المرقة ونرش عليه شوية زيت وليمون
وقلفل اسود
ونحمره فى الفرن ونقدمه طبعا انا هنا عملت اللحم كبير شوية على شان المعازيم رجال وبيحبوا اللحم
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 0108b9b447485b2b953daa5b06b5edda](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/0108b9b447485b2b953daa5b06b5edda.gif)
بالنسبة لخلطة الارز:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 2e301c7e02f2084e12182b4be0b4f8e5](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/2e301c7e02f2084e12182b4be0b4f8e5.jpg)
لما تدبل الخلطة نضيف نصها للرز ونخلطه كويس وممكن نخلى جزء منها على الوجه
باللنسبة للرز نطبخه فى مرقة اللحم بعد ما نصفيها ونتركه
حتى ينضج وبعدين لك الخيار يا اما تخلطى الرز كله مع الخلطة او تقسميه نصين
نص بدون خلطة ونص بالخلطة وعند التقديم انا وضعت طبقة رز ابيض اول شى
بعدين
الرز بالخلطة فوقه وبعدين اللحم وزينته باللوز المقلى والزبيب وممكن تضيفى ليه بصل مقلى على الوجة للزينه
وهده صورة الصحن عند التقديم طبعا انا غطيتها بالمكسرات واللحم وانتى ممكن تقدميه بطريقتك
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان Df3e4b98fba53d95e656b7518a692eb7](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/df3e4b98fba53d95e656b7518a692eb7.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 7ac2102c7598e67f13e0465ea8b4b63e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/7ac2102c7598e67f13e0465ea8b4b63e.jpg)
========
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 0ff1d3953623db354e634af203521052](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/0ff1d3953623db354e634af203521052.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 19ee96724c184b177dfb00fe4c11be95](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/19ee96724c184b177dfb00fe4c11be95.jpg)
او ممكن نقدمه مع الدجاج رهيب جربوه سبق ونزلت طريقتة فى المنتدى وهدا الرابط
دجاج محمر يجنن نايم على فراش من الرز والمكسرات والا اقوللك ادخلىيممممممم
الدجاج المشوى
المكونات:
دجاجة وسط
ربع كوب (لبن روب _ زبادى)
حبتين بصل صغار
4 فصوص ثوم او حسب الرغبة
فلفل حار حسب الرغبة او شطة ويمكن انك تستغى عنهم عادى
فنجان زيت زيتون او زيت ذره
فنجان صغير خل
فنجان صغير ويشتسر صوص او صويا صوص(اختيارى)
ليمونة معصورة
نص ملعقة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها (هيل , قرفة, شوية كمون,زنجبيل, ثوم بودر, او اى بهارات انتى تحبيها)
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
بالنسبة للرز:
كل كوبين رز ليهم كوبين ونص ميه على
شان يجى محبب كل حبة لوحدها انا بنقع الرز البستمى فى ميه باردة وملح لمدة
نص ساعه بعدين اصفيها احط المية تغلى على النار وانا انها عملتها بمرقة
دجاج عندى من قبل بتجى النكهة احلى وبعدين احط بالماء بهارات صحيحة الى
عندك هيل , وقرفة وورق غار انا هنا ضفتلها بصلة مبشورة بتعطى نكهة تجنن
للرز وملح وحطيت الارز وتركته لعند ما ينضج وقبل ما ينضج نحط عليه شويى
زبدة للنكهة.
بالنسبة للدجاجة اغسلها قبل بطماطم حب
افركها بيها على شان الزفره وانقعها فى الخلطة والخلطة هنا تطحنيها
بالخلاط حتى تصبح مزيج وتصبيها على الدجاجة وتنقعيها ليلة كاملة وتانى يوم
تحميرها فى الفرن او الشواية.
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 96b75c8620d0d29d77d8fac7020e3990](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/96b75c8620d0d29d77d8fac7020e3990.gif)
نشوف الطريقة بالصور
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان C373adc41bbbb97d239bd2ef93c2041e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/c373adc41bbbb97d239bd2ef93c2041e.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 1db8ba9673429a97cbed0266cdf3a5aa](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/1db8ba9673429a97cbed0266cdf3a5aa.jpg)
وهدا شكل الصحن
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 09632afefb01cff83f4ef537430f0f18](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/09632afefb01cff83f4ef537430f0f18.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان E21cbfb1eb7e74a8ec72913e84e1e68f](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/e21cbfb1eb7e74a8ec72913e84e1e68f.jpg)
صورة مقربة للتعديب
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان Ddddfa15ea9922287aaa993cfb4ca1cd](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/ddddfa15ea9922287aaa993cfb4ca1cd.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 3676ba3bdf61368cc82393e6f79b1866](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/3676ba3bdf61368cc82393e6f79b1866.jpg)
صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية يم
المكونات:
طبعا من غير مقادير لانى فى العادة نطبخ من غير مقادير محددة تعودت عليه والحمد لله يزبط كل شى
بطاطا حسب الكمية الى تعمليها وحجم الصينيه
زبدة
كريم فرش
ملح وفلفل اسود واوريغانو
حشوة الدجاج:
بصل مقطع جوانح او حسب الرغبة
فطر مقطع فررش او معلب انا استخدمت فرش
دجاج مسلوق فى ماء وبهارات ومفتت الى قطع صغيرة
ثوم وبهارات الى تحبيها
المكونات:
طبعا من غير مقادير لانى فى العادة نطبخ من غير مقادير محددة تعودت عليه والحمد لله يزبط كل شى
بطاطا حسب الكمية الى تعمليها وحجم الصينيه
زبدة
كريم فرش
ملح وفلفل اسود واوريغانو
حشوة الدجاج:
بصل مقطع جوانح او حسب الرغبة
فطر مقطع فررش او معلب انا استخدمت فرش
دجاج مسلوق فى ماء وبهارات ومفتت الى قطع صغيرة
ثوم وبهارات الى تحبيها
التغطية الى فوق: نحتاح الى قشطة وكريم فرش وشوية جبنه وملح نضربهم مع بعض ونصبهم على الوجة
وانا ساعات بعملها بشاميل من فوق تطلع احلى بكثير وانتى اختارى الطريقة الى تعجبك
الطريقة:
بالنسبة لكرات البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D7c3000ecb6a372c8667592248003416](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d7c3000ecb6a372c8667592248003416.jpg)
لخلطة الدجاج:
نضع زبدة او زيت فى المقلاة ونضع عليها البصل تم الثوم حتى
يدبل قليلا بعدها نضيف الفطر ونحرك تم نضيف الدجاج المسلوق والبهارات(قرفة-
هيل -زنجبيل-فلفل- بهارات دجاج او مشكلة- اى شى تحبيه) تم نطفى عليه ونضيف
بقدونس او كسبره خضرا مفرومة وانا رشيت عليها شوية جبنه برميزان
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 116fec89db53f21114d2e04e40f5fe16](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/116fec89db53f21114d2e04e40f5fe16.jpg)
نخليكم مع الصور:
نجيب الصينية ونضع طبقة من البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 9beb8c29d00f4e43e6f3c4cc6e39d429](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/9beb8c29d00f4e43e6f3c4cc6e39d429.jpg)
تم نضع عليها حشوة الدجاج
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 684d4b83999383966b841ae1cdfe1f97](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/684d4b83999383966b841ae1cdfe1f97.jpg)
تم كور البطاطس المحشية فيلادلفيا ونصب عليها الصوص ونرش جبنه موزرايلا وشوية اوريغانو وندخلها الفرن
حتى تتحمر
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 8c96eeba9c7dde043a862ef5d842af26](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/8c96eeba9c7dde043a862ef5d842af26.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 695bc24cfa56cf15cd82e9e08eeaebdf](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/695bc24cfa56cf15cd82e9e08eeaebdf.jpg)
وهدا شكلها قدمتها مع سلطة الخضار نزلتها فى المقبلات وسلطة البطاطس
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان F19cef708343119bcfcc1a4dc886a108](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/f19cef708343119bcfcc1a4dc886a108.jpg)
من قريب
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان B31281987c2af543c5b4895c78ad5b4a](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/b31281987c2af543c5b4895c78ad5b4a.jpg)
=========
سلطة البطاطس:
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 10ac80b238ee489f74104731cd8467f2](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/10ac80b238ee489f74104731cd8467f2.gif)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 75b0cba4453c1a746e22303a7c56a364](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/75b0cba4453c1a746e22303a7c56a364.jpg)
المقادير كيف ما فى الصور بطاطس مكعبات مسلوقة ومصفية نضيف عليها بصل اخضر وبقدونس وزيتون
ونتبلها باى شى تفضليه ليمون خل انا استخدمت التتبيلة الجاهزة وشوية ليمون ونزينها بالخبز المحمص
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 308cef8a728f9a613fbe95a63f0967ed](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/308cef8a728f9a613fbe95a63f0967ed.jpg)
طبعا يا حلوين من اكثر الاشياء الى
تزيد عندنا الارز المطبوخ جبتلكم افكار لاستغلال نعمة ربى وخصوصا بهدا
الشهر الكريم جربوها حلوة جدا
وصفتين سهلين جدا ويهبلوا والله ولو عملتيهم مش راح يحسوا انهم بايتين وفى نفس الوقت سريعة جدا ما تاخد ربع ساعة وتكون على السفرة
وانا عن نفسى احب استخدم واستغل الارز البايت فى وصفات كثيرة
الوصفة الاولى: الارز بخلطة الدجاج والمكسرات
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D778037b4e2a4f3b084a7d8b3e2d7bc5](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d778037b4e2a4f3b084a7d8b3e2d7bc5.gif)
ارز بايت
دجاج بايت او زايد منك وننتفه لقطع صغيرة او حسب الرغبة
طريقة الدجاج الى طرحتها فوق
بصل جوانح
بهارات مشكلة حسب الرغبة
بقدونس ولوز مقلى وزبيب للتزينن
الطريقة:
نشوف الصور واضحة وانه نحط فى الطاجين ملعقة زبدة والبصل الجوانح ونسيبهم
حتى يدبل البصل وممكن نضيف ملعقتين او ثلاثة ماء للبصل حتى يدبل اسهل ولما
يدبل نضيف عليه الدجاج ونحرك ثم البهارات وهنا تقدرى تضيفى الارز
معاهم وتخلطيهم مع بعض او زى ما عملت انا سخنت الارز لوحده وحطيت فوقه الخلطة وزينته باللوز والزبيب والبقدونس والصور راح تشرح اكثر
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان C6759c8c27bfd109d78236a027dde9e3](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/c6759c8c27bfd109d78236a027dde9e3.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 777869555bb5a8109849d990652ad75e](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/777869555bb5a8109849d990652ad75e.jpg)
وهذا شكل الصحن
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 72317117d83fd1c1012ca0265fe51a34](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/72317117d83fd1c1012ca0265fe51a34.jpg)
==========
الوصفة التانية: الارز البايت ولحم مشوى وسلطه
طبعا كان عندى رز بايت فى الثلاجة وقولت اعمل ايه قررت انى اتبل لحم بسرعة بشوية ليمون وزعتر وفلفل اسود
واعشاب ايطالية وشويتهم على الشواية وعملت جنبهم سلطة عبارة عن بصل ورشيت
عليه سماق والتانية طماطم مع شوية بقدونس وتبلتهم بشوية ليمون وخل وملح وبس
وقدمت معهم سلطة مشوية وطماطم مشوى وصدقينى وصفة سريعة جدا وحلوة.
وهذا شكل الصحن يمى
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان D348359d6f53c2030b343db896bfade0](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/d348359d6f53c2030b343db896bfade0.jpg)
![أطباق رئيسية لعزائم رمضان 47645c1fcf018fbfe1ed4ad6e45aefc7](https://2img.net/h/imagecache.te3p.com/imgcache/47645c1fcf018fbfe1ed4ad6e45aefc7.jpg)
|
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» أطباق سمك متنوعة
» اطباق رئيسية : مكرونه بالدجاج والكارى
» أطباق منوعه
» اطباق رئيسية : فخدة ضانى فى الفرن طعمة موووت
» أطباق الفواكه
» اطباق رئيسية : مكرونه بالدجاج والكارى
» أطباق منوعه
» اطباق رئيسية : فخدة ضانى فى الفرن طعمة موووت
» أطباق الفواكه
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى