المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
آيس كريم جديد يحمي الجهاز الهضمي
طور باحثون أمريكيون آيس كريم جديد يوفر الحماية للجهاز الهضمي، وذلك عن طريق إضافة عدد من المواد الغذائية إليه.
وأشار باحثون من جامعة ميسوري الأمريكية إلى أن إضافة الألياف ومضادات الأكسدة وبكتيريا "البروبايوتيكس" التي تتواجد في بعض منتجات الألبان إلى الآيس كريم يمكن أن تحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالأمراض.
ويواجه الباحثون تحديات في تحقيق هذا الهدف يتمثل أبرزها في المحافظة على قوام ومذاق مناسبين للآيس كريم، إذ إن أغلب المواد الغذائية السالفة الذكر ذات مذاق مر، ويتوجب إخفاؤها اللجوء إلى المنكهات القوية الطعم مثل الشوكولاته، بالإضافة إلى ضرورة تحقيق عامل القبول النفسي لدي المستهلكين والذين قد يكونون مستائين من العبث بصنف غذائي يتمتعون في العادة بتناوله.
طور باحثون أمريكيون آيس كريم جديد يوفر الحماية للجهاز الهضمي، وذلك عن طريق إضافة عدد من المواد الغذائية إليه.
وأشار باحثون من جامعة ميسوري الأمريكية إلى أن إضافة الألياف ومضادات الأكسدة وبكتيريا "البروبايوتيكس" التي تتواجد في بعض منتجات الألبان إلى الآيس كريم يمكن أن تحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالأمراض.
ويواجه الباحثون تحديات في تحقيق هذا الهدف يتمثل أبرزها في المحافظة على قوام ومذاق مناسبين للآيس كريم، إذ إن أغلب المواد الغذائية السالفة الذكر ذات مذاق مر، ويتوجب إخفاؤها اللجوء إلى المنكهات القوية الطعم مثل الشوكولاته، بالإضافة إلى ضرورة تحقيق عامل القبول النفسي لدي المستهلكين والذين قد يكونون مستائين من العبث بصنف غذائي يتمتعون في العادة بتناوله.
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
شكرا جزيلا على مرورك الجميل والمتألق
بارك الله فيك
دائما بخير
باقه ورد لاجمل رد
عيون المها
بارك الله فيك
دائما بخير
باقه ورد لاجمل رد
عيون المها
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
بارك الله فيك على هذه المجهودات الرائعة
بانتظار جديدك القادم بحول الله
تحياتي
بالتوفيق
بانتظار جديدك القادم بحول الله
تحياتي
بالتوفيق
|
najmi- مشرف
- تاريخ التسجيل : 07/07/2009
رد: ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
ما اجمل
ما ساقت
عيونك
حصريات على
ما قدمته من ابداع متواصل
شوقتنا
واشتاق المنتدى على
ما لديك من ابداع
متواصل
بكل فخر انتي رائعة
|
دلوعة الموصل- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 30/03/2012
رد: ايس كريم يحمى الجهاز الهضمى
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
مواضيع مماثلة
» الثوم يحمى من التسمم
» مراحل هضم الطعام فى الجهاز الهضمى للانسان
» القولون العصبى من أكثر أمراض الجهاز الهضمى شيوعا
» علماء يبتكرون حبة تجمع المعلومات عن الجهاز الهضمى والقولون
» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الزعفران والفراوله بالصور
» مراحل هضم الطعام فى الجهاز الهضمى للانسان
» القولون العصبى من أكثر أمراض الجهاز الهضمى شيوعا
» علماء يبتكرون حبة تجمع المعلومات عن الجهاز الهضمى والقولون
» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الزعفران والفراوله بالصور
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى