سلطة النسواز الشهية

[b]المقادير:
علبة تونة.
2 بندورة.
3 بيضات.
2 جزر.
6 فاصوليا خضراء.
3 بطاطس.
1 فليفلة صفراء أو خضراء.
زيتون أسود وزيتون أخضر محشو بالفليفلة.
قطع من سمك الأنشوجة.
أوراق من الكرفس.
بقدونس مفروم خشناً.
أوراق من الخس.
4 ملاعق كبيرة مايونيز.
فص ثوم.
بصل أخضر مقطع إلى حلقات.
جبنة قشقوان.
ليمونة واحدة.
ملعقة صغيرة ماسترد.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة:
يغسل الخضار جيداً ثم تقطع كل البندورة على شكل أنصاف دوائر ويقشر الجزر ويبشر ناعماً.
تسلق حبات البطاطس في الماء المملح ثم تصفى ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
تسلق الفاصوليا ثم تصفى.
يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع.
تقطع حبات الفليفلة طولياً.
تقطع الجبنة القشقوان طولياً.
ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار في الوسط مع التونة والجبنة.
يزين الطبق بسمك الأنشوجة وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأخضر وحلقات البصل وقطع البيض.
تمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص من الثوم المدقوق إليها مع الماسترد والليمون والملح والفلفل الأسود.

م/ن
[/b]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

**سمراء** مشرفة تاريخ التسجيل : 22/04/2011

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مممممممممممم

كل الشكر و التقدير على هذه الوصفة اللذيدة

عن جد وصفة رائعة يعطيك الصحة

منور مطبخ ستار بمشاركتك

معا نسعى لرقي المنتدى

لا تتوقف عند هذا الحد

في انتظار المزيد

تقبل أرقى التحايا

انشودة الامل

سلطة النسواز الشهية 21359hbtfrw4lwm

سلطة شهية
شكراااااا لك

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله كل الخير

وأثابك جنة الفردوس على طرحك القيم

وجعله في ميزان أعمالك

ونفع بك وكل الود والتقدير لشخصك الكريم

ولا حرمنا الله جديدك

في آمان الله

سلطة النسواز الشهية

سلطة النسواز الشهية

رد: سلطة النسواز الشهية

رد: سلطة النسواز الشهية

رد: سلطة النسواز الشهية

رد: سلطة النسواز الشهية

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول