https://www.ahladalil.org
 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 829894
ادارة المنتدي  وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 103798
https://www.ahladalil.org
 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 829894
ادارة المنتدي  وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف دانة الشرق الإثنين 24 أكتوبر 2011, 13:09

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Dd62674efdqa4dt1

هذه بعض الوصفات للحلويات نقلتها للفائده..


طبق أم على الطريقة المصرية

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 200703251407020

المقادير:

علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر

التحضير:

تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.

تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.

تكسر
العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة
ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.

يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.

يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.

يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.

ملاحظة:
يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان
الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب،
خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى.

************

حلى بسكويت الشــــاي


المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة

مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها


 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920500

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920526

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920554

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920581


 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920621

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920654

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920711

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920740

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920771

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920802

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920835

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920890

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920917

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920952

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167920977

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921004

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921034

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921060

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921086

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921113

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921142

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1856_11167921168

**************
الكنافه النابلسيه

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1e0f978a3b


المقادير:


100 جم سمن بلدي.
500 جم كنافة شعر طازجة.
500 جم قشدة حليب طازجة.
100 جم فستق مفري و محمَّص.
250 جم شربات معقود.


الطريقة:


يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الكنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الكنافة، ونحذر من أن تحترق.
وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد ـ إن وجد ـ يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا.
تقسَّم
كمية الكنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية، ويفرد
عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري
وقليل من الشربات المتبقي..

***************
كريم كراميل بالعسل والموز

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 1046875_l


المقادير

لترمن الماء

200 غرام من السكر

250 غراماً من حليب البودرة

7 بيضات

رشة من الفانيليا

250 غراماً من العسل

3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام


طريقة التحضير:

1-
في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى
الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً.

2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق.

3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.

4-
توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها
المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في
قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم
توضع في البراد.

5- تقلب في وعاء عند التقديم.

وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية.
ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
دانة الشرق
دانة الشرق
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 28/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف اصيل العرب الإثنين 24 أكتوبر 2011, 13:14





شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك على الوصفة المميزة ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
اصيل العرب
اصيل العرب
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 07/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف عاجبني غروري الثلاثاء 25 أكتوبر 2011, 17:12

تسلم ايدك اختي على نقلك المفيد

تقبلي مروري
عاجبني غروري
عاجبني غروري
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 15/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف GeeGee الثلاثاء 25 أكتوبر 2011, 19:06

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
GeeGee
GeeGee
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 17/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف عائشة الخميس 27 أكتوبر 2011, 19:20



 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) 08061911

شكرا تسلم الايادي
عائشة
عائشة
المراقبة العامة
المراقبة العامة

تاريخ التسجيل : 13/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف اميرة الاشواق الجمعة 28 أكتوبر 2011, 10:47

يسلمووووو ع الطرح الرائع

يعطيك الف عااافية

لا عدمنااا رووعة جديدك
اميرة الاشواق
اميرة الاشواق
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 07/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) Empty رد: وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور ))

مُساهمة من طرف بسمة امل الجمعة 28 أكتوبر 2011, 11:29


 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) T60rmbmuvp8r6elxo323

السلام عليكم

تسلمي على هذا الطرح القيم

لا تحرمينا من جديدك

تقبلي مروري

 وصفات حلويات لعيد الأضحى (( بالصور )) T60rmbmuvp8r6elxo323
بسمة امل
بسمة امل
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 07/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى