لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور

السلام عليكم عندي اليوم و صفة هههههايلة

لمقادير:
كوب دقيق
قليل زيت...ملح
ماء للعجن نعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه ونشتغل فيها على طول

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

نفردها ونقطعها دواير بهذا الشكل

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

بعد ماخلصنا كميه العجينه
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

هذه اللحمه بعد ماستوت لحمه غنم ومفرومه في البيت محطوط معها ابزار مشكله وطماطم وملح وبصل مفروم ناعم
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

والصوره تحت ناخذ العجينه ونحشيها
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

بعد الحشي نصفطها مثل الصوره تحت زي الهلال

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

نجيب الطرفين ونشبكها ببعض تطلع مثل الخاتم مثل الصوره
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

كم حبه جهزت
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

بعد ماكتملت حشوة العجين
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

وذلحين نبداءبعمل الصوص اللى راح نحطها فيه ونطبخها على النار لفتره 15 دقيقه
والصوص :مقاديره نجيب قدر ونحط فيه
5ملاعق حليب بودره
و3 ملاعق نشاء
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

باقي لاحد يرد
وهذه الصوره الحليب والنشاء مضاف لها الماء وتوضع على النار

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

نضيف البهار المخلط والكمون
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

والصوره تحت نخلط
لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

وهنا نضيف البصل والثوم المفروم

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

وهنا نضيف الفلفل الرومي المفروم

لديدة سهلة و جديدة تفضلو بالصور Attachment

والصوره تحت بعد خلط الفلفل وبعدها نضيف البصل الاخضر نخلط وثم نضيف الشبت مهم جدا للطبخه كل الحلا فيه,,,, ونخلط ثم نحط كل كميه العجينه المحشيه والصوره ابلغ بكل هدوء ,,,,,,,,باقي

والصوره تحت بعد خلط الفلفل وبعدها نضيف البصل الاخضر نخلط وثم نضيف الشبت مهم جدا للطبخه كل الحلا فيه,,,, ونخلط ثم نحط كل كميه العجينه المحشيه والصوره ابلغ بكل هدوء ,,,,,,,,باقي

والصوره تحت بعد خلط الفلفل وبعدها نضيف البصل الاخضر نخلط وثم نضيف الشبت مهم جدا للطبخه كل الحلا فيه,,,, ونخلط ثم نحط كل كميه العجينه المحشيه والصوره ابلغ بكل هدوء ,,,,,,,,باقي

والصوره تحت بعد خلط الفلفل وبعدها نضيف البصل الاخضر نخلط وثم نضيف الشبت مهم جدا للطبخه كل الحلا فيه,,,, ونخلط ثم نحط كل كميه العجينه المحشيه والصوره ابلغ بكل هدوء ,,,,,,,,باقي