المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة تحضير الدجاج المحمر
طريقة تحضير الدجاج المحمر
السلام عليكم يسعدني ان اقدم
طريقة تحضير الدجاج المحمر
اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير :
1 ملعقة صغيرة ثوم ،مفروم .
750 جم صدور دجاج .
1 راس بصل ،كبيرة، شرائح .
4/1 كوب زيت عباد الشمس .
1 ملعقة صغيرة كمون حب.
1 ملعقة صغيرة كاري .
1 ملعقة صغيرة جنزبيل .
1 حبة فلفل أصفر ،او احمر، حلقات .
ملح و فلفل .
الطريقة:
تغسل شرائح الدجاج جيدا و يقطع الى مكعبات أو شرائح. تقطع حلقات الفلفل الى نصفين او ثلاثة .
يسخن الزيت على نار متوسطة فى طاسة او صينية. يضاف البصل و الفلفل و يقلب لمدة دقيقة .
يضاف الدجاج و الثوم ويقلب حتى يتحمرالدجاج و يصبح لونة ذهبى .
يضاف الكمون و الكارى و الجنزبيل و الملح و الفلفل ويقلب.يترك ليطهى لمدة حوالى 5 دقائق او حتى
ينضج الدجاج. يمكن اضافة القليل من الماء اذا لزم .
طريقة تحضير الدجاج المحمر
اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير :
1 ملعقة صغيرة ثوم ،مفروم .
750 جم صدور دجاج .
1 راس بصل ،كبيرة، شرائح .
4/1 كوب زيت عباد الشمس .
1 ملعقة صغيرة كمون حب.
1 ملعقة صغيرة كاري .
1 ملعقة صغيرة جنزبيل .
1 حبة فلفل أصفر ،او احمر، حلقات .
ملح و فلفل .
الطريقة:
تغسل شرائح الدجاج جيدا و يقطع الى مكعبات أو شرائح. تقطع حلقات الفلفل الى نصفين او ثلاثة .
يسخن الزيت على نار متوسطة فى طاسة او صينية. يضاف البصل و الفلفل و يقلب لمدة دقيقة .
يضاف الدجاج و الثوم ويقلب حتى يتحمرالدجاج و يصبح لونة ذهبى .
يضاف الكمون و الكارى و الجنزبيل و الملح و الفلفل ويقلب.يترك ليطهى لمدة حوالى 5 دقائق او حتى
ينضج الدجاج. يمكن اضافة القليل من الماء اذا لزم .
|
نزهة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 21/11/2013
الموقع : http://moslima.banouta.net/forum
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير سلطة السيزر مع الدجاج
» طاجين الدجاج المحمر
» كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر بالخطوات المصورة
» كيفية تحضير بيكاتا الدجاج
» طريقة تحضير الدولمة
» طاجين الدجاج المحمر
» كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر بالخطوات المصورة
» كيفية تحضير بيكاتا الدجاج
» طريقة تحضير الدولمة
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى