عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
سمك السردين طريقة حلوة
سمك السردين طريقة حلوة
من طرف GeeGee الإثنين 21 فبراير 2011, 21:07
خبيزات بالسردين
طريقة جميلة ولديدة
السلام عليكم
كيف ما هو معروف ان السمك يحتوي على قيمة غدائية مهمة للصحة ، فان
ساقترح عليكم اكلة سهلة التحضير وصحية في نفس
الوقت
(خبيزات السردين
)
المقادير:
ساقترح عليكم اكلة سهلة التحضير وصحية في نفس
الوقت
(خبيزات السردين
)
المقادير:
كيلو
سردينة
ملعقة
كبيرة قزبرة مفرومة
بصلة
كبيرة
ملعقة
كبير كمون مطحون
ملعقة
صغيرة مسحوق الفلفل احمر
ملعقة
صغيرة فلفل اسود
5 فصوص
ثوم مدقوقة
2 حبات
بيض
زيت
للقلي
سردينة
ملعقة
كبيرة قزبرة مفرومة
بصلة
كبيرة
ملعقة
كبير كمون مطحون
ملعقة
صغيرة مسحوق الفلفل احمر
ملعقة
صغيرة فلفل اسود
5 فصوص
ثوم مدقوقة
2 حبات
بيض
زيت
للقلي
طريقة
التحضير:
ننظف السردينة--- و نزيل له
الاحشاء والعمود الفقري
نفرم القزبرة و البصل
ناعم
نفرم
السردينة
نحط عليها البهارات و
نعجنها باليد كي يتشرب السردين كل البهارات
نكسر البيض و
نخلط
نأخذ العجينة المصنوعة من
السردين و نشكلها
على شكل كويرات
نضع آنية القلي على نار وسط
و نمرر الكويرات في الدقيق ونضغط عليها قليلا باليد لتصبح على شكل خبيزات صغيرة
نضعها في الزين الحامي لكن يجب ان لا تكون النار قوية لكي لا يحترق ويبقى نيئا من
الداخل يقلب من حين لآخر ويحمر ثم يصفف في صحن التقديم مفروش مسبقا باوراق البقندوس
الاخضر وقطع الليمون الحامض
ويقدم بالهنا
والشفا
التحضير:
ننظف السردينة--- و نزيل له
الاحشاء والعمود الفقري
نفرم القزبرة و البصل
ناعم
نفرم
السردينة
نحط عليها البهارات و
نعجنها باليد كي يتشرب السردين كل البهارات
نكسر البيض و
نخلط
نأخذ العجينة المصنوعة من
السردين و نشكلها
على شكل كويرات
نضع آنية القلي على نار وسط
و نمرر الكويرات في الدقيق ونضغط عليها قليلا باليد لتصبح على شكل خبيزات صغيرة
نضعها في الزين الحامي لكن يجب ان لا تكون النار قوية لكي لا يحترق ويبقى نيئا من
الداخل يقلب من حين لآخر ويحمر ثم يصفف في صحن التقديم مفروش مسبقا باوراق البقندوس
الاخضر وقطع الليمون الحامض
ويقدم بالهنا
والشفا
| |
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: سمك السردين طريقة حلوة
من طرف ابن الهيلا الثلاثاء 22 فبراير 2011, 10:58
بارك الله فيك على الطرح المميز ننتظر جديدك
| |
ابن الهيلا- نائب المدير
- تاريخ التسجيل : 14/03/2010
نداوى- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/06/2010
رد: سمك السردين طريقة حلوة
من طرف GeeGee الثلاثاء 01 مارس 2011, 19:58
كل الشكر لكـم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافيه يارب
وتقبلوا ودي واحترامي
الله يعطيكم العافيه يارب
وتقبلوا ودي واحترامي
| |
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: سمك السردين طريقة حلوة
من طرف Admin الخميس 10 مارس 2011, 13:10
بارك الله فيك
شكرا على الموضوع الجميل
تسلم الايادي المبدعة
تحياتي
شكرا على الموضوع الجميل
تسلم الايادي المبدعة
تحياتي
| |
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: سمك السردين طريقة حلوة
من طرف سمراء الثلاثاء 26 أبريل 2011, 20:54
الف شكر وهاته الوصفة الرائعة
توفيق مبارك لمجهودكم النير
انبل التحية واغلاها
مع دوام التواصل والمثابرة الدائمة
| |
سمراء- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 22/04/2011
مواضيع مماثلة» طريقة تحضير حلوة سهلة
» طريقة تحضي حلوة العيد ورود الليل
» الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح ™®_.·حلوة التفاح + حلوة البرتقال™®_.
» السردين بالبطاطا
» السردين المحشى
» طريقة تحضي حلوة العيد ورود الليل
» الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح ™®_.·حلوة التفاح + حلوة البرتقال™®_.
» السردين بالبطاطا
» السردين المحشى
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
