منتديات احلى دليل
 دجاج بالطحينة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  دجاج بالطحينة 829894
ادارة المنتدي  دجاج بالطحينة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 21:31
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 16:11
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 16:10
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 16:09
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 16:09
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 15:38
»   
الأحد 15 سبتمبر 2019, 15:36

دجاج بالطحينة



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

 دجاج بالطحينة Empty دجاج بالطحينة

مُساهمة من طرف Admin في الخميس 18 أبريل 2019, 18:06


دجاج بالطحينة
مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ:  40 دقائق
الوقت الاجمالي:  55 دقائق
 دجاج بالطحينة Untitled27-300x198
دجاج بالطحينة طبق مميز حيث تعتبر الطحينة من العناصر المشهورة في الوطن العربي
لإعداد الكثير من الأطباق المميزة للفطور والغداء والعشاء،
وتعتبر فاتحة للشهية مع الثوم وزيت الزيتون، ونقدمها بطريقة سريعة التحضير بالمقلاة مع الدجاج والفطر .
المقادير

  • نصف كوب من الطحينة
  • 115غ فطر مقطع شرائح
  • 2 صدر دجاج بدون جلد
  • 4 فصوص من الثوم المفروم
  • 2 كوب من مرق الدجاج
  • 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 4 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • ملح وفلفل الأسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم

[size]
طريقة التحضير
[/size]

  1. ضعي الدجاج مع الملح والفلفل في مقلاة كبيرة تحتوي زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق حتى يحمر كل جانب
  2. أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه في صحن جانبي، وأضيفي للمقلاة شرائح الفطر والثوم لبضع دقائق على نار متوسطة، وعندما تصبح طرية انقلي الفطر جانباً لصحن الدجاج
  3. في نفس المقلاة، أضيفي مرق الدجاج مع الطحينة وعصير الليمون، يُطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 1-2 دقائق
  4. أعيدي الفطر والدجاج للمقلاة، ويُطهى مع ضبط الملح والفلفل، لمدة 5 دقائق، ونقدم الطبق ساخناً بعد رش البصل الأخضر المفروم عليه




 دجاج بالطحينة Sigpic93036_8
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 دجاج بالطحينة Empty رد: دجاج بالطحينة

مُساهمة من طرف عابرة سبيل في الأحد 21 أبريل 2019, 14:25

جزاكم الله خيرا
و نفع بكم
و جعلها فى ميزان اعمالكم
و بارك فيكم
عابرة سبيل
عابرة سبيل
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 01/12/2016
الموقع : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 دجاج بالطحينة Empty رد: دجاج بالطحينة

مُساهمة من طرف حميد العامري في الأحد 21 أبريل 2019, 20:26

جَزْاك الله خَيراً
لك شُكْري وتَقْدِيري 
لموضوعك المميز
بانتظار جديدك
حميد العامري
حميد العامري
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى