المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
طبق صيامي...الفول الأخضر بالسبانخ
طبق صيامي...الفول الأخضر بالسبانخ
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على خير الانبياء والمرسلين
جبتلكم طريقة تحضير صنف طعام صيامى للإخوة المسيحيين وهو عبارة عن الفول الأخضر بالسبانخ
المكونات:
1/2 كيلو فول أخضر مفصص مجمد أو طازج
1/2 كيلو سبانخ مجمدة مفرومة أو 1 كيلو طازج
بصلة مفرومة
ملعقتان كبيرتان زيت
6 ملاعق كبار معجون طماطم
4 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة صغيرة كسبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة بهار
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
الطريقة:
1 - يحمر البصل فى ملعقتين الزيت حتى يصبح ذهبى اللون.
2- يضاف إليه الفول الأخضر والبهارات والفلفل والملح والصلصة ويغطى بالماء ويترك على النار حتى تمام النضج.
3- تضاف السبانخ وتقلب جيدا مع الفول وتترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة مع الفول ثم يرفع القدر من على النار.
4- يحمر الثوم فى ملعقة زيت أو أقل حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف إليه. الكسبرة الناشفة ويقلب جيدا ثم يضاف إلى الفول والسبانخ ويقلب.
5- تقدم ساخنة مع أرز أبيض.
شهية طيبة
والصلاة والسلام على خير الانبياء والمرسلين
جبتلكم طريقة تحضير صنف طعام صيامى للإخوة المسيحيين وهو عبارة عن الفول الأخضر بالسبانخ
المكونات:
1/2 كيلو فول أخضر مفصص مجمد أو طازج
1/2 كيلو سبانخ مجمدة مفرومة أو 1 كيلو طازج
بصلة مفرومة
ملعقتان كبيرتان زيت
6 ملاعق كبار معجون طماطم
4 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة صغيرة كسبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة بهار
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
الطريقة:
1 - يحمر البصل فى ملعقتين الزيت حتى يصبح ذهبى اللون.
2- يضاف إليه الفول الأخضر والبهارات والفلفل والملح والصلصة ويغطى بالماء ويترك على النار حتى تمام النضج.
3- تضاف السبانخ وتقلب جيدا مع الفول وتترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة مع الفول ثم يرفع القدر من على النار.
4- يحمر الثوم فى ملعقة زيت أو أقل حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف إليه. الكسبرة الناشفة ويقلب جيدا ثم يضاف إلى الفول والسبانخ ويقلب.
5- تقدم ساخنة مع أرز أبيض.
شهية طيبة
|
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى