![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية 613623](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/613623.gif)
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا ![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية 829894](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/829894.gif)
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية 103798](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/103798.gif)
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
من طرف ritouja الجمعة 03 فبراير 2012, 17:12
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Salam1](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/salam1.png?w=263&h=25&h=25)
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0629](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0629.jpg?w=472)
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Makadir1](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25)
- 400غ طحيـــــــــن الحمص.
- رشــــة ملح.
- فنجان زيـــــت
- بيضتـــــان.
- 2 لتر من الماء
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Ta7dir1](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25)
نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت
نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0619](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0619.jpg?w=472)
ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0620](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0620.jpg?w=472)
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0621](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0621.jpg?w=472)
نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0622](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0622.jpg?w=472)
نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0623](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0623.jpg?w=472)
ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة لها )
و هذا شكلها النهائي بعدما تطلع من الفرن :
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0625](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0625.jpg?w=472)
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0626](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0626.jpg?w=472)
ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.
![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Spa0628v](http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/spa0628v.jpg?w=472)
و شهيــــــــــــــــــــة طيبة
ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي
نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط
نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.
ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة لها )
و هذا شكلها النهائي بعدما تطلع من الفرن :
ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.
و شهيــــــــــــــــــــة طيبة
| |
ritouja- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 18/11/2011
رد: [ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
من طرف صفاء الروح الجمعة 03 فبراير 2012, 18:35
نحن في انتظــار جديدك الذي نتطلع إاليه بشوق كبير فلا تحرمنا منه
اعــــانكـــ الله ....الفـــــ شكــــر لكـــــــ
تقبلـــــ مـــروري المتواضعــــ
ســـــلاااامي![[ بالصور ] القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية Slamat](https://2img.net/h/www.air.flyingway.com/up/jan/slamat.gif)
اعــــانكـــ الله ....الفـــــ شكــــر لكـــــــ
تقبلـــــ مـــروري المتواضعــــ
ســـــلاااامي
| |
صفاء الروح- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 05/10/2009
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
